红烧茄子鲜的做法大全家常 s红烧茄子的做法
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本文目录
蒸土豆粉条家常做法
食材
土豆(2个)
盐(1/2茶匙)
豆瓣酱(1茶匙)
葱姜(1/2茶匙)
腐乳汁(1茶匙)
食用油(适量)
步骤1 、准备留个土豆洗净去皮
步骤2 、蒸土做法蒸土做法切成小块 ,豆的豆过水洗掉淀粉
步骤3 、家常家常土豆沥水,视频加入豆瓣 、蒸土做法蒸土做法生姜 、豆的豆香葱、家常家常腐乳汁 、食用油、盐搅拌均匀 ,腌20分钟
步骤4 、加入蒸肉米粉拌匀
步骤5、冷水放入蒸锅煮开中火蒸30分钟
步骤6 、出锅拌匀撒入葱花就好啦 。
蒸土豆丝的家常做法娟子
【所需食材】土豆,面粉(玉米面、生粉均可),盐 ,蒜 ,辣椒 ,小葱 ,花椒粉,食用油 ,生抽,陈醋 ,香油 ,辣椒油
【具体做法】
1 、土豆去皮擦成细丝 ,洗去上面的淀粉 ,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干。再加少许食用油,搅拌均匀 ,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油膜,这样蒸出来就是一根根的松散不粘连 。
2 、然后加入加入面粉、玉米面或生粉,搅拌到每一根土豆丝上都裹上粉就可以了 。面粉 、玉米面或者生粉都可以 ,只用其中一种 ,或者两种掺一起都可以,口感和成品有轻微差异,我经常用面粉做。
3 、撒在蒸屉上,开水上锅 ,大火蒸5-8分钟,5分钟口感有点点脆,多蒸2分钟是面的 ,根据个人喜好 。
4 、蒸熟后 ,倒入盆中,加入少许盐调味,趁热搅拌均匀,搅拌开,防止粘连。然后放入蒜末、辣椒圈 ,葱花 ,花椒粉,浇一点热油,香味激发出之后,搅拌均。
5 、再加一点生抽 、陈醋 、辣椒红油 ,香油,搅拌均匀,就可以开吃了,想吃味道淡的,可以不用加生抽陈醋。
蒸土豆山药做法步骤
1.
食材:山药一根,大土豆1个
2.
把山药 ,土豆分别洗干净,去皮
3.
山药切段 ,土豆切厚片
4.
均匀平铺在蒸锅里 ,上锅蒸20分钟即可 。
END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!
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